Bakat

Bakat

  • 124 Recept
Rimbobullar

Rimbobullar

Rimbobullar påminner mig alltid om ”lite äldre damer” som bjuder på bullar en sommardag. När jag var liten var det alltid denna typen av bullar som det bjöds på hos dem
Parmesanskorpor

Parmesanskorpor

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa smör och socker poröst. Blanda ned ägg, parmesanost och grädde. 2. Blanda mjöl med bakpulver och rör ner det i smeten
Smörrutor

Smörrutor

En god långpannekaka som är enkel att göra, perfekt till kalaset. De är även kul att hitta dessa i frysen om man är sugen på något gott eller om man får besök och inte hinner baka
Kladdkaka med kokostäcke

Kladdkaka med kokostäcke

Tänk att det redan har gått en vecka sedan vi överraskade vår kära mamma. Förra helgen delade jag med mig av receptet på äppelkladdkakan och nu ska ni få receptet på den andra kakan
Löpsedelstoff

Löpsedelstoff

Jag kan se rubrikerna framför mig. Traditionschock. Läsarna rasar. Gertrud, 56. "Som svensk känner jag mig kränkt, att skända vårat kulturarv på detta viset
Kladdkaka delux med jordnötter

Kladdkaka delux med jordnötter

Det här är verkligen den bästa kladdkaka jag har bakat. Smeten är lite mer än vad kladdkaka vanligtvis är och därmed blir den lite högre, mer av det goda alltså
Sirapssnitt

Sirapssnitt

Sirapssnitt. Foto. Nicklas Thegerström. Sirapssnitt (eller sirapssnittar – jag har aldrig riktigt lärt mig vad de egentligen heter) är några av de allra enklaste småkakor man kan baka och förmodligen mina favoriter i genren
Valnötspaj

Valnötspaj

Mät upp mjöl och socker och finfördela smöret häri. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Vaniljrutor. 13 april 2014, 08. 54. I veckan var jag hos en god vän som bjöd på dessa fantastiska rutor, så blev till att prova själv
Bountykaka i långpanna

Bountykaka i långpanna

Eftersom mina kollegor vet att jag gillar att baka och även att jag bakar en hel del så förväntades det något hembakat och gott även denna gången
Semmel tårta

Semmel tårta

Semmel tårta. 2017-01-16, 08. 27. Hej på er ,vad jag har vart dålig på blogga, sjukdommar och andra tråkigheter, och bara så mycket av allt & även lite jul på det
Churros med chokladsås

Churros med chokladsås

Churros med chokladsås. 2017-01-21, 15. 45. Varför har jag inte provat att baka churros tidigare. Huuur goda som helst
Muffla – muffinssemla!

Muffla – muffinssemla!

Hej på er,. Vet ni. Förra året, preciiiiiis i slutet av ”semmel-säsongen” svängde jag ihop en snabbsemla när barnen skulle ha kompisar på besök
Daimtårta

Daimtårta

I helgen hade en av döttrarna sitt tjejkalas, äntligen får man ju säga. Det var flera månader sen hon fyllde tretton
Scones till frukost

Scones till frukost

Kan det bli bättre på en söndagsmorgon. 2 bröd. 4 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. ½ tsk salt. 50 gram smör. 2 dl filmjölk
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter