Kött M.m

1Trä upp ett ordentligt grillspett per person, varva kött, bacon och grönsaker. 500 g fläskfilé

Ingredienser Portioner. 6 Oxfilé med gorgonzolatäcke 1 1/2 kg oxfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 1 msk smör eller margarin 300 g haricots verts 3 msk finhackad schalottenlök 2 msk balsamicovinäger ca 200 g gorgonzola Sås 150 g gorgonzola 3 dl grädde 1 msk konc kycklingfond Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Lägg först ut grönsakerna, köttet över och servera med haricots verts och bearnaisesås. Köttet ska komma upp i minst 55 grader för medium rare

Fördela kött och marinad ovanpå. Häll såsen över köttet och fördela resterande grönsaker ovanpå, tillaga i mitten av ugnen, ca 15 minuter

Skär kasslern i små, tunna skivor. Skala och grovhacka lökarna, bryn dem mjuka i en stekpanna. Skär paprikorna i fina bitar

Köttfärs. Västerbottenbiffar. Godmorgon onsdag. Idag sägs det att min älskade sol ska göra ett litet återtåg efter två ganska mulna och lite regninga dagar, så nu håller jag alla tummar jag bara har för att det blir så

Krydda köttet och stek i 2–3 minuter på varje sida. Skåra potatisen fint på ovansidan. Lägg dem i ugnsform

Det var vad vi åt till middag i söndags. Äpple-och rotfruktskompott. 4 portioner. 250 g tärnad palsternacka

Klyv chilifrukten, skrapa bort kärnorna och finhacka chiliköttet. Börja med dressingen. Blanda alla ingredienser

1. Skär upp revbenen i grova bitar ex. 3-4 stycken. 2. Lägg dem i en stor kastrull och täck med vatten. 3. Koka upp och skumma med en slev

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. En enkel och festlig vardagsgryta som faller de flesta i smaken. Ingredienser

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram fläskkotlett , hel i bit 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st smör 0 st olivolja Kräm 2,5 dl yoghurt , turkisk 100 gram parmesanost 0 st salt 0 st svartpeppar Potatis 800 gram potatis(ar) , fast sort 1 flingsalt 1 olivolja Sallad 100 gram salladsmix , färdigskuren 100 gram morötter , i slantar 0,5 st gurka 0 st olja 0 st vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal

mortel 2 st lagerblad 3 st ansjovisfilé(er) 2 msk vetemjöl 5 dl vatten 1 msk köttfond 1 smör Tillbehör 1000 gram potatis(ar) , 8000-1000 g 1 rödbetor , inlagda Köp receptet Näringsvärde Kcal

Marinera köttet i vinet om du vill. Torka av köttet och salta och peppra rikligt runt om. Lägg i lök, vitlök, morot, bacon och lagerblad runt om köttet och låt det även få lite färg

Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett. Blanda marinaden och låt fläskfilén ligga i den cirka 1 timme

Stek Filén i ugnen på 175 grader tills innertemeraturen på köttet når 65 grader, ca 20 min. Skär köttet i 2 cm tjocka skivor & lägg efter varandra i formen. 1 st köttbuljongtärning