Nyttigt

Nyttigt

  • 27 Recept
Nyttig mat med lite kolhydrater
Kycklingwook

Kycklingwook

Det är ju tur att man inte är själv när man äter enligt en viss princip - kommer man inte på nån vettig mat själv kan man ju få tips, och därför blev det kycklingwok i går kväll (tack för det, G)
Ungsbakad lax i folie

Ungsbakad lax i folie

Väldigt gott med citronmajonnäs och nyttigt, (om du nu inte får för dig att äta en halv deciliter majonnäs eller nått sånt)
Thaiwok a la viktväktarna

Thaiwok a la viktväktarna

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)
Nillas kycklinggratäng

Nillas kycklinggratäng

4 portioner4 ProPoints/port400 g kycklingfilé1 tsk oljaSchalottenlök1 vitlöksklyfta2½ dl mat extra, 4%1 msk kycklingfondkycklingkrydda, knorrpaprikakryddasalt1½ dl riven ost, max 12%Strimla kycklingfilén och hacka löken
Nillas mex kycklinggratäng

Nillas mex kycklinggratäng

5 portioner5 ProPoints/port625 g kycklingfilé1 msk soja1 tsk chilipulver½ tsk sambal oelek1 purjolökpaprikapulver1 tsk olja1  köttbuljong1 dl vatten2½ dl mat extra, 4%1 dl chilisås1 msk maizena1 tsk salt2 dl riven ost, max 12%Strimla kycklingen och blanda med soja, chilipulver och sambal Oelek
Ljummen asiatisk sallad 6 proponits

Ljummen asiatisk sallad 6 proponits

Idag firar jag & min man 4 år, ja alltså 4 år sedan vi blev tillsammans. 4 underbara år och jag ser fram emot många fler
Mangokyckling 8 propoints

Mangokyckling 8 propoints

Idag testade jag nått nytt. Gott blev det också. Mangokyckling 8 propoints. 4 portioner. 4 kyckling filéer ca 600 gram
Biffwok med nudlar 8 propoints

Biffwok med nudlar 8 propoints

Det är måndag och idag har jag varit på gymet. Dax att komma igång igen nu efter semestern. Till middag blir det asiatiskt, en wok
Kyckling i lime & kokos

Kyckling i lime & kokos

En god asien-inspirerad rätt lagade jag i förra veckan när vi hade middagsgäster. Den blev god och smakrik men utan att vara stark
Thailändsk kycklinggryta

Thailändsk kycklinggryta

Min sol försvann typiskt nog. så jag fortsätter väl här och bjuder er på ännu ett recept och hoppas under tiden att solen vågar sig fram igen
Chili con carne à la Viktväktarna

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar
Höstsoppa viktväktarna

Höstsoppa viktväktarna

Port. 4-5. Points 2 (3 med bacon). Ingredienser. 220g sötpotatis. 220g potatis. 0,5st rödlöken. 1st knippe sparris
Skink, ost och tomatomelett

Skink, ost och tomatomelett

Gott som tusan är äggröror, omelett eller bara ett vanligt kokt ägg på mackan. Oftast blir det en äggfrukost till helgen då jag slår ihop frukosten och lunchen till ett
Snabb thaigryta med kokosmjölk

Snabb thaigryta med kokosmjölk

1. Tillbehör. Koka riset enligt förpackningens anvisningar. 2. Thaigryta. Skölj och skär purjolöken i 1/2 cm tjocka skivor
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Lättlagad Pad Thai till vardags

Lättlagad Pad Thai till vardags

1. Förbered alla ingredienser. Skölj alla grönsaker. Strimla purjolöken och c. a 1/8 av vitkålshuvudet. Skär broccolin i små buketter
Bananpannkaka/plättar

Bananpannkaka/plättar

Bananpannkaka/plättar. 0kommentarer. De flesta av er har sökert redan gjort det men om inte pröva. Det är sååå gott
Räktoast med cream cheese & guacamole (low carb)

Räktoast med cream cheese & guacamole (low carb)

16,5 g fett (nyttigt fett från olivolja och avocado) 2 portioner. Mycket roligt som händer just nu. -) Längtar verkligen till helgen och lördagens "strong man-workshop" i Gävle
Hamburgare - Low Carb LCHF

Hamburgare - Low Carb LCHF

Low Carb hamburgare har blivit en favorit och speciellt denna med bacon, ost, rödlök, tomat och någon god dressing som Guacamole eller Thousand Island
Low carb thai wraps

Low carb thai wraps

Bild från är man tävlar i en fysiktävling, typ Bodybuilding, Fitness eller BodyFitness (som jag tävlar i), äter man väldigt restriktivt och kontrollerat under de 12-20 veckorna man dietar inför tävlingen