Mat

Mat

  • 40 Recept

Tonfiskpasta med chiliflakes

Blanda i tomater, chiliflakes, socker, citronsaft, salt och peppar och låt puttra. 400 g krossade tomater

Kryddig tonfiskpasta

Tillsätt krossade eller hela burktomater. några matskedar till stekning. 2 tetror à 500 g krossade eller hela tomater. 2 msk tomatpuré
Krämig risotto med svamp och grana padano

Krämig risotto med svamp och grana padano

400 g svamp 1,2 l kycklingbuljong 1 klyfta vitlök 1 schalottenlök 3 dl carnaroliris 1,5 dl vitt vin 100 g grana padanoost, riven smör olivolja salt svartpeppar färska örter
Gratäng med potatis och skinka

Gratäng med potatis och skinka

8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg. 2 gula lökar. Ca 300 g rökt skinka. 2 dl riven lagrad ost. 1 tsk salt
Ugnsbakad lax med broccoli och fetaostkräm

Ugnsbakad lax med broccoli och fetaostkräm

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Broccoli 1 kg färsk broccoli 2 msk olivolja 2 krm chiliflakes 2 krm salt 2 ark bakplåtspapper Lax 500 gram laxfilé(er) 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 krm chiliflakes Fetaoströra 3 dl kvarg 300 gram fetaost 1 klyfta(or) vitlök 2 kruka(or) färsk basilika 1 tsk honung 2 msk vatten 2 krm salt 2 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Broccoligratäng med skink- och ostsås

Broccoligratäng med skink- och ostsås

250 g broccoli. 1 st purjolök. 200 g skinka. 2 dl mjölk. 1 msk vetemjöl. 1 dl ost. salt. potatis. 250 g broccoli 1 st purjolök dm Skink- och ostsås
Krämig pasta med lövbiff och champinjoner

Krämig pasta med lövbiff och champinjoner

400-500 g färsk tagliatelle 300-400 g lövbiff 8-10 skogschampinjoner 0,5 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 klyfta vitlök 3 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1,5-2 msk cognac 1 tsk rödvinsvinäger 0,5 msk färsk timjan, hackad smör, till stekning rapsolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen