mela

mela

  • 9 Recept
Vildsvin med rotfrukter och sås

Vildsvin med rotfrukter och sås

Utsökt recept på smakrik och mör vildsvinsstek med smak av timjan, rosmarin och vitlök. Till köttet stekte jag rotfrukter och av stekskyn gjorde jag en smakrik sås med persilja, köttbuljong och svartvinbärsgelé
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter
Jättegod färsk pasta till middag

Jättegod färsk pasta till middag

Jättegod färsk pasta till middag. Idag har vi ätit färsk pasta med fläskfilé och rosmarinsås till middag och det är vårt absoluta favoritrecept här hemma och har varit en av mina favoriter i snart 20 år
Världens godaste pasta med fläskfilé

Världens godaste pasta med fläskfilé

Världens godaste pasta med fläskfilé. Nu är det helg igen och idag har vi varit på invigningen av grillmässan i Kungsträdgården som vi var inbjudna till och det var roligt även fast det ösregnade
Grekisk kyckling i ugn

Grekisk kyckling i ugn

Här kommer mitt recept på en lättlagad, god och nyttigt rätt som tillagar sig själv i ugnen – perfekt eller hur
Frusen cheescaketårta med färska bär

Frusen cheescaketårta med färska bär

Supergott. Gott nytt år kära läsare. N och jag firade en lugn nyårsafton tillsammans, vi skulle egentligen haft några gäster men det blev tyvärr ändrat dagen innan
Vanilla blueberry cheesecake

Vanilla blueberry cheesecake

Wohoo fredag, välkommen underbara dag. Eller vad säger du. Kvällen är kommen och snart väntar sängen efter en vecka med fullt ös men först vill jag bjuda dig på en supergod och enkel cheesecake
Dumlepaj

Dumlepaj

Dem här dumlepajen är helt ljuvlig. En mördegsbotten med dumle, sen toppas den med mer dumle och färska jordgubbar