Brödet ska vara lite kladdigt i mitten. 11 tsk brödkryddor alt. 1Smörj en brödform med kokosolja eller använd ett bakplåtspapper och ha sedan i smeten, toppa med lite pumpakränor, solroskärnor eller annat du gillar
0. 5 liter vatten (rumstempererat). 125 g jäst. 12 tsk salt. 11 tsk olivolja. 111 dl (660 g) Kungsörnen KärnvetemjölKolla gärna in Matgeeks video när han bakar nattjästa frallor för att få bakninginstruktioner steg för steg
Pensla bröden med vatten. Häll den 37-gradiga vattnet i assistenten. Lös upp jästen i degspadet och tillsätt salt, sirap och mjölet, men spar lite till utbakningen
Många läsare efterlyser fler brödrecept. Här kommer ett recept på ett mättande bröd. Oftast räcker det med ett par skivor då brödet är mättande och väldigt näringsrikt
