Mat utan ägg

Mat utan ägg

Husmanskost
Beetroot Casserole

Beetroot Casserole

Detta recept är från K-Mat. Den här rödbetslådan gjorde min svärmor till jul. Mycket god. Hon hade använt feta, men gillar man blåmögelost passar den också mycket bra med rödbetor
Crème Ninon - grön ärtsoppa

Crème Ninon - grön ärtsoppa

matlagningsvin 600 g djupfrysta gröna ärter 1 dl lätt crème fraiche Lägg till i inköpslistan. Ingredienser Portioner
Vegetarisk potatis

Vegetarisk potatis

Lägg den på en plåt med bakplåtspapper , ringla över olivolja o salta med flingsalt (snåla ej ). lägg detta på den färdiga potatisen
Leilas julmumma

Leilas julmumma

Häll portvin och vermouth i en 1 ½ liters kanna. Smaksätt med nystött kardemumma. Tillsätt porter, lager och (försiktigt) sockerdricka
Baconbullar med timjan!

Baconbullar med timjan!

Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Du behöver. 1 smördegsrulle
Krämig fisksoppa med räkor

Krämig fisksoppa med räkor

5 dl matlagningsgrädde. Skölj och skär salladslöken i sneda skivor. Skala och skiva morötterna i tunna sneda skivor
Grekiska färsbiffar

Grekiska färsbiffar

Lägg färsen i en bunke. 1 msk matfett (fast eller flytande) till stekning. 400 g nötfärs 1 klyfta vitlök 0,5 dl persilja, finhackad 0,5 citron, skalet, rivet 1 msk färsk mynta, hackad 1 tsk salt vitpeppar 1 msk matfett (fast eller flytande) till stekning
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

En värmande god viltgryta är riktig, lyxig höstmatutan krusiduller. Perfekta matlådor inför kommande regniga vecka också

äggfri räksallad

låt räkorna rinna av. blanda dem med lättmajonäs, fraichen och finhackad rödlök. Tillsätt kryddorna 1 burk räkor i lake ca 320 g
Varm smörgåstårta med hönökaka

Varm smörgåstårta med hönökaka

Man kan även ha lite tomat under osten om man vill det. Lägg upp två halvor på en plåt. Lägg hälften av fyllningen på första lagret
Snåla-veckan-gryta

Snåla-veckan-gryta

Har man inte det så kan man faktiskt tillaga denna maträtt ändå. Att inte behöva handla utan ta vad som finns
Laxgryta med räkor och dill

Laxgryta med räkor och dill

Lägg i grytan, koka upp och låt sjuda i 3–4 minuter eller tills fisken är klar. 2 dl torrt vitt vin eller matlagningsvin
Romsås till lax

Romsås till lax

Sommarkänsla, trots att hela gräsmattan är full med snö. Alltså vilken påskledighet vi har. Vi njuter av lugna lediga dagar i solen och äter en massa gott
Höstgryta

Höstgryta

Klipp ner soltorkade tomater i grytan och repa i lite timjan, och låt det sjuda med de sista. grovmalen svartpeppar och bryn i smöret så det får en fin yta, lägg i svampen