En härligt naturlig bar fullproppad med nyttigheter, söt men osötad. Forma smeten med hjälp av någon form eller för hand till lagom stora bars och grädda dem i mitten av ugnen i ca 20 min. Just våra bars är ca 1 cm tjocka 5 cm långa och 4 cm breda
Ikväll delar jag med mig av ett recept på bars som är nyttiga och väldigt energirika. Grunden var egentligen bara nötter, dadlar och salt men jag la till lite fler ingredienser och resultatet är jag helnöjd över
Sätt ugnen på 125°C. Grovhacka cashewnötterna och rosta dom sedan tillsammans med pumpakärnorna i en torr och het stekpanna ett par minuter tills de får lite färg