Jag kokte ihop en marinad och kokte sedan fisken i den. Sök MatSkap på MARINERAD VITFISKEtt nytt försök med alaska pollock för att se om man kan påverka konsistensen slog väl ut
Börja med att skala och dela morötterna i lagom långa fyrkantiga stavar, lika långa som du kommer att dela fisken i portionsbitar, ska täcka botten på fiskblocket vid serveringen