Vegetarisk

Vegetarisk

  • 29 Recept
Veckans vegetariska: Pasta med ärtpesto

Veckans vegetariska: Pasta med ärtpesto

Ännu en måndag är här och vi rivstartar med ett väldigt gott vegetariskt recept. Det blir ofta pasta när vi äter vegetariskt hemma eftersom det finns så många olika såser man kan göra som passar bra till just pasta
Vegansk Biff Stroganoff

Vegansk Biff Stroganoff

Hej. Januari har inte varit den starkaste månaden när det kommer till mängden nya recept och blogginlägg ifrån mig
Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika. 5 röda paprikor. 2 vitlöksklyftor. 2 rödlökar. olja. 3 tomater. 8 dl grönsaksbuljong. salt och peppar
Pastasallad med kronärtskockshjärtan

Pastasallad med kronärtskockshjärtan

Våra grannar Carin och Olof bjöd på middag. Bubbel med oliver, vattenmelon och ost. Sedan grillat. det var fläskfilé, olika korvar, ugnsrostade tomater och denna pastasallad
Black bean burger

Black bean burger

VEGETARISKT coleslaw, glutenfritt, hamburgare, jalapenos, Lotta Lundgren, majonnäs, ost, recept, spiskummin, sriracha, svarta bönor, tomat, vegetariskt, vegoburgare 2 burk svarta bönor
Minestrone – vegan, glutenfri

Minestrone – vegan, glutenfri

Supergod och mättande glutenfri veganmiddag. Massor av nyttigheter i samma soppa. Det här receptet ingår i det nya onlineprogrammet 21 dagar ren och läkande mat som sätter igång på söndag
Lins- och bönchili

Lins- och bönchili

Ingredienser Portioner. 12 4 gula lökar 5 vitlöksklyftor 3 gula paprikor 1 1/2 dl olivolja 1/2 dl paprikapulver 1 1/2 msk spiskummin 1 dl tomatpuré 3 förp krossade tomater (à ca 400 g) 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 5 dl svarta- eller gröna linser 1 dl japansk soja 4 lagerblad 1 msk sambal oelek 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g) 1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g) 250 g frysta majskorn salt peppar Till servering koriander jalapeños lime tortillachips matyoghurt Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Indiska majspannkakor med grönsakssalsa och sval yoghurt

Indiska majspannkakor med grönsakssalsa och sval yoghurt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Grönsakssalsa 3 st salladslök(ar) 2 st tomat(er) 1 krm svartpeppar 1 st avokado 1 krm salt 140 gram majskorn 180 gram röda linser 1 tsk olivolja 0,5 st citron(er) , saft 0,5 kruka(or) koriander Majspannkakor 180 gram röda linser , kokta 140 gram majskorn 1 dl matyoghurt 5 st ägg 2,5 dl majsmjöl 2 dl salladslök(ar) 0,75 tsk salt 1 tsk gurkmeja 1,5 tsk spiskummin 0,5 dl vetemjöl , valfritt för en lite enklare stekning 4 dl mellanmjölk 1 smör Topping 0,5 kruka(or) koriander 1 dl matyoghurt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Lat lasagne med svamp och grönkål

Lat lasagne med svamp och grönkål

Ingredienser Portioner. 4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Grillad macka med chunky hummus, grönkål och fetaost

Grillad macka med chunky hummus, grönkål och fetaost

Ingredienser Portioner. 4 Hummus 1 förp kikärter (à 390 g) 1 tsk finrivet citronskal 2 tsk färskpressad citronjuice 1/2 tsk malen spiskummin 1/2 msk tahini (sesampaste) 1/2 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Macka 100 g grönkål 8 skivor ljust surdegsbröd 1 dl strimlade soltorkade tomater 150 g fetaost chiliflakes olivolja Lägg till i inköpslistan
Vegetarisk Carbonara med svamp

Vegetarisk Carbonara med svamp

Jag lagade en krämig vegetarisk Carbonara med 3 sorters svamp. Det är en rätt som går snabbt att laga och du kan använda vilken svamp du vill