Soppa. 200 g köttfärs (nöt eller lamm) 1 l vatten 0,5 köttbuljongtärning 1 gul lök 1 klyfta vitlök 4 potatisar 1 paprika 2 msk tomatpuré oregano curry salt peppar
600 g torskrygg salt. Räk- och dillsås400 g räkor med skal 3 dl vitt vin 3 dl vatten 4 dl vispgrädde 1 gul lök 1 morot 1 selleristjälk 1 msk tomatpuré 1 kruka dill majsstärkelse, till redning 1 msk olja, neutral 25 g smör salt vitpeppar