Glaze/grllsås

Glaze/grllsås

  • 37 Recept
Whisky- och chipotleglaze

Whisky- och chipotleglaze

1. Finriv lök, vitlök och ingefära i matberedare. Fräs blandningen i olja utan att den tar färg. 2. Häll på sprit och låt koka in
BBQ sås

BBQ sås

Fräs lök, vitlök och ingefära i 1 msk olja i en kastrull. Tillsätt tomatpuré, socker, krossad tomat, worchestersås och vinäger
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Mät upp ägg, pressad limesaft, salt, vitpeppar, dijonsenap, matolja i en smal och avlång bunke (brukar följa med handmixern)
Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Grillsås med smak av dragon, vitlök och chili

Snart är det helg igen och många kommer nog liksom jag att grilla. Tänkte att jag skulle lägga ut 2 olika grillsåser och först ut är en grillsås med smak av dragon, vitlök och chili
Whisky-& chipotleglaze

Whisky-& chipotleglaze

Finriv lök, vitlök och ingefära i matberedare. Fräs blandningen i olja utan att det får färg. Häll på sprit, låt koka in
BBQ-sås

BBQ-sås

Oj, vad god denna såsen är passar perfekt som glaze till grillade revben, eller annat fläskkött och även till hamburgaren som tillbehör
Barbecue-glaze

Barbecue-glaze

2 dl chilisås av ketchuptyp2 msk socker2 msk soja1 dl äppelmos2 tsk liquid smoke2 msk dijonsenap2 vitlöksklyftor, pressadeKoka upp alla ingredienser och låt kallna
Glaze, allroundglaze

Glaze, allroundglaze

Gör så här. Riv vitlöksklyftan fint, blanda med de övriga ingredienserna. Pensla på köttet minst tre gånger under grillningen
Balsamicoglaze

Balsamicoglaze

Blanda alla ingredienser till glazen i en kastrull. Koka ihop tills hälften av vätskan återstår. Vätskan har då blivit sirapslik och lite trögflytande när den svalnat
Revbensspjäll i magisk glaze

Revbensspjäll i magisk glaze

Någon gång ska var första gången, och det här var mina första tillagade revbensspjäll och magiskt goda blev de små rackarna
Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Nu är det dax igen min vän, vi höjer stämningen och sjung, nu är det snaaart jul igen. Ja det stämmer faktiskt, tro det eller ej men nu är det faktiskt dags för julbord och visst är det de första som är godast
Asiatisk marinad/Glaze

Asiatisk marinad/Glaze

Blanda ketchup, farinsocker, flytande honung, sesamolja och japansk soja i en skål. Riv ner vitlök och ingefära
Glaze till fläskkött

Glaze till fläskkött

Denna glaze passar bra till fläskkött. Ingredienser. 3 msk tomatpuré. 4 msk honung. 1-2 pressade vitlöksklyftor

Kryddblandningar till grillad kyckling

I vår nya Weber går det att grilla två hela kycklingar på en gång. Perfekt när man har sommargäster. Den här kryddblandningen totade jag ihop i helgen
BBQ-sås med vitlök

BBQ-sås med vitlök

Servings. 4. Cook Time. 40 Min. Kall Bearnaisesås. 30 Min. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochips och
Grillmarinad med balsamvinäger

Grillmarinad med balsamvinäger

Nationaldagsmiddagen blev inte helt oväntat ytterligare en grillmiddag. Det är inte ofta vi inte grillar när det är sommar
Yoghurtsås

Yoghurtsås

3 dl turkisk yoghurt 1-2 pressade vitlöksklyftor Hackade basilika bladFlingsalt och svartpeppar 2 msk rapsolja Rör ihop och njut
Mexikansk salsa – recept

Mexikansk salsa – recept

Gör egen mexikansk salsa till tacofredagen. Gott till nachos eller tortillas. Och allt annat, om du frågar mig
Barbecuesås för grill och pulled pork

Barbecuesås för grill och pulled pork

Hola alla lördagsdiggare. Jag har inte sovit en blund i natt. Inte på grund av att jag har en bebis. Nej mina vänner, min bebis är bäst av alla bebisar på att sova
Lorentzsons grillsås

Lorentzsons grillsås

Blanda socker, olja och ketchup i den ordningen (mindre disk) i en bunke. Pressa ner vitlök och riv ner pepparrot i bunken