PAJER

Jag har varit sugen på paj ett bra tag nu och äntligen blev det av. Fråga mig inte varför det har tagit så lång tid att göra en

Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Kött,Middagstips,Pajer & smörgåsar. 17 juni, 2017. Ost- och skinkpaj

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 23 cm i diameter

Både mat- och efterrättspajer. Det här receptet kommer säkert från någon kokbok till en början men jag har gjort det  så många gånger så det har säkert ändrats i mitt minne

Köttfärspaj med chorizo. 6 bitarPajdeg3 dl vetemjöl125 g smör1 krm salt1-2 msk iskallt vatten. Pajfyllning1 gul lök2 vitlöksklyftor1 paprika300 g köttfärs1 chorizo2 msk tomatpuré1 tsk torkad timjansaltsvartpeppar4 ägg2 dl mjölkSätt ugnen på 225°C

Ingredienser Pajdeg 250 gram margarin 4 dl mjöl 2 dl grahamsmjöl 1 dl vatten Fyllning 600 gram köttfärs , 500-600 g 2 st gul lök(ar) 2 st paprikor 1 msk mjöl 3 dl vatten 2 msk senap 1 msk soja 3 msk chilisås 1 krm vitlökspulver 1,5 tsk salt 1,5 tsk vitpeppar 2 dl crème fraiche , franska örter 2 dl prästost , riven 1 odefinierad basilika Köp receptet

Dagarna fortsätter att rusa fram. Jag vet inte riktigt hur det går till, men på nåt sätt lyckas sambon hinna laga mat och dottern älskar verkligen sin köttfärs (därför det ena köttfärsreceptet efter det andra…)

Idag bjuder jag er på ett recept på en smakrik och krämig köttfärspaj som jag gjorde för ett tag sedan

Här kommer ett recept på smidig köttfärspaj, (tacopaj). Perfekt fredagsmat, om du frågar mig. Jag har blivit frestad av Kryddburken, som så många gånger förut

Lite kylskåpsrensning - perfekt att göra en paj. Grundreceptet hittade jag på bloggen vardag. nu. Börja med pajdegen

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen i matberedaren snabbt, låt den helst vila en stund i kylen. Tryck ut den i en långpanna