Sylt, Marmelad

Blev 3,5 honungsburkar god marmelad. Gjorde på ca 1700 g clementiner och 2 citroners safr och flått skal

Bred pastej på de rostade brödskivorna och toppa med marmelad. Förvara överbliven marmelad kallt. 1 pkt Scan Deli gräddleverpastej400 g morötter, skalade & grovrivna125 g torkade aprikoser, strimlade1 st apelsin1 st citron7,5 dl vatten2 st stjärnanis1 st kanelstång5 dl syltsocker20 st baguettskivor, rostadeMarmeladen är rejält tilltagen i detta recept, när man gör marmelad kan man lika gärna göra lite extra och ha på frukostmackan. Vill du bara göra marmelad till 20 st pintxos kan du halvera mängderna i receptet

1 dl rödvinsvinäger. 12 dl strösocker. 11,5 tsk garam masala. 11 krm chiliflakes. 11 svartpeppar, gnutta. 11,5 tsk ingefära, riven

Ingredienser Portioner. ca 7 dl 1 kg plommon 7 dl vatten 4 dl strösocker per liter avrunnen saft (4 dl motsvarar 360 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

10 pepparfrukter som röd chili. 10,8 dl råsocker som farinsocker. 11 msk matolja som rapsolja eller solrosolja

Ingredienser 2 l fläderbär 2,5 dl vatten 7 dl strösocker 2 krm natriumbensoat Köp receptet

Skumma och mixa marmeladen snabbt, låt lite bitar vara kvar. 1 kg vindruvor. 14 msk färskpressad citronsaft