Chorizoplåt Chorizoplåt med majs, feta och oliver. 4 portioner, 1 timme. En plåt laddad med massor av smak. Större korvar delas i bitar mats-141
Italiensk salsicciagryta 2 stjälkar stjälkselleri 1 morot 0,5 gul lök 4 potatisar (stora) 4 salsicciakorv (med fänkålssmak) 3 dl röda linser 1 dl vitt vin 1 msk tomatpuré 2 burkar passerade tomater 8 dl vatten 1 msk paprikapulver 1 kvist färsk timjan 2 lagerblad salt peppar surdegsbröd färsk bladpersilja www.koket.se
Isterband i ugn med klyftpotatis och krämig kålsallad 1,2 kg fast potatis. salt, lökpulver. 5 cm purjolök. 1/2 rödlök. 4 isterband. 4-8 msk bostongurka. torkad dill. 1300g vitkål www.landleyskok.se
Blodpudding med chorizoslungad spetskål och picklade lingon Blodpudding600 g blodpudding smör, till stekning. 1Chorizoslungad spetskål400 g spetskål 200 g färsk chorizokorv 65 g babyspenat smör, till stekning salt peppar www.koket.se