Matklubben.nu
Pajer

Pajer

Tacopaj

Tacopaj

Sätt ugnen på 200º. Tina smördegen. Finhacka löken och stek den mjuk i lite smör. Tillsätt köttfärsen och bryn den
Ostpaj

Ostpaj

Kavla ut smördegen till lite mer än dubbel storlek. Passa ihop delarna över en pajform. Sätt ugnen på 200°C
Ostpaj med tomater

Ostpaj med tomater

Sätt på ugnen. Hacka smöret i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. kavla eller kläm ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Ugn 200º. Hacka ihop smör, mjöl och salt till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg