Vi har inte testat fisk på stekhällen än, men idag var det dags. Jag såg nyligen Per Morberg göra en rödbetssås på tv och fick lite inspiration till dagens middag därifrån
Skär tomater i fyra delar. Hetta upp en stekpanna och häll i olivoljan, löken, tomaterna och pressa eller riv ner vitlöken och strö över resten av kryddorna
Idag testade jag att göra kesoplättar för första gången och tills nästa gång väljer jag nog en stekpanna med teflon för jag tyckte att dom fastnade så hela tiden