vego

Jag har infört att alla i familjen får välja mat varsin dag och då också laga den eller hjälpa till, beroende på ålder

Vegetarisk lasagne kan ju känns lite väl matsalstypiskt för en köttfri måndag, men just den här lasagnen är för god för att inte skriva om

Ingredienser Portioner. 4 400 g spaghetti 200 g halloumiost 1 msk rapsolja 1 stor riven vitlöksklyfta 2 dl vispgrädde 4 äggulor 1 dl riven parmesanost 2 krm salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan

125 gr ruccola. 1 dl riven parmesan. 1 dl olja. ½ dl solrosfrö. Salt och peppar. Mixa ruccola med parmesan, olja och solrosfrö

Vi grillade och till köttet gjorde jag en sallad och blomkålsris, avokado och halloumi. Ingredienser. 300 g blomkålsris

Om man går fort och ler mycket är det ingen som ser att man är ful -Lasse Åberg. Detta var goa grejer. Rostad kål med vinägrett gjord på senap och gräslök

1 vitlöksklyfta, riven. 2 sardeller i olja (eller 1 tsk kapris). ½ citron, saften och rivet skal. 2 tsk dijonsenap

1 Sätt ugnen på 225°. Skala och skär sötpotatisen i jämnstora bitar

Onsdag 4 maj 2016. ”Solen skiner himlen är blå, vad det är skönt att leva då…” och visst känner man att det genast är läge för att tända grillen

5 ägg. 12 msk mjöl. 12 dl panko. 1olja till fritering. 12 dl frysta ärter. 11 avokado. 11 msk creme fraiche

Dela blomkåleni mindre bitar. Koka den mjuk, men med lite spänst, låt rinna av väl. Lägg den varma blomkålen i en ugnsfast form och ringla över olivoljan, strö över parmesan, persilja och sist ströbrödet

De här vegetariska köttbullarna fick högsta betyg av min dotter. ) De liknar faktiskt i smak riktiga köttiga köttbullar

Här är en lite matigare variant av rårakor. Klassiska rårakor är ju baserade på potatis och genom att tillsätta halloumi så ökar du på mängden mättande protein och fett

Har ni någon härlig fredagskänsla. Det har jag, men mer om det senare för nu tänkte jag först ge er detta kanongoda recept på potatis

Ingredienser Portioner. 6 500 g champinjoner 1 gul lök 1 tsk torkad timjan 1/2 dl konc grönsaksfond 5 dl vispgrädde 5 dl mjölk 1 1/2 msk majsstärkelse (Maizena) 2 msk kallt vatten smör salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pasta 1 förpackning pasta 1 förpackning bönor , stora vita 1 påse spenat 0,5 kruka(or) persilja 1 st Citron , pressad saft och rivet skal 1 burk(ar) kronärtskocka 175 gram mascarponeost 1 odefinierad salt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Cauliflower and carrot patties with cucumber salsa. Det är söndag förmiddag och om ett tag ska jag ta mig ut till landet för att fira min farbrors födelsedag

Ingredienser Portioner. 4 1 kg mjölig potatis 1 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt Fyllning 1 gul lök 2 msk smör 4 dl trattkantareller eller gula kantareller 1/2 tsk mortlad kryddpeppar 1/2 tsk salt 1/2 dl grovhackade hasselnötter Till servering råröda lingon brynt smör hackad persilja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Igår genomförde vi 9. ornas kväll och det blev tårkalas (inte tårtkalas) i vanlig ordning. Idag står examen på schemat

Mozzarellasallad med grillad zuccini. 2 personer. Mozzarella 2 pkt. Mangold 1 påse. Zuccini 1 stor. Gula körsbärstomater 1 ask