mat och bak

mat och bak

Sjömansbiff

Sjömansbiff

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 gram innanlår , det går också bra med fransyska eller utskuren biff 10 st potatis(ar) , (800 gram) 3 st gul lök(ar) , (2-4 st) 2 msk smör 1 st salt 33 cl ljus öl , helst ljus lager 2 dl köttbuljong 2 st lagerblad 1 st persilja , finhackad 1 saltgurka 0 st vitpeppar Köp receptet
Burgundisk köttgryta

Burgundisk köttgryta

6 1 kg grytbitar av nöt 2 msk smör (extra till stekning) 1 msk tomatpuré 2 msk vetemjöl 1/2 dl balsamvinäger 2 dl kalvbuljong (koncentrerad fond + vatten) 1/2 flaska rödvin (à 75 cl) 2 paket bacon (skivad à 140 g) 200 g champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 burk syltlök (à 275 g) salt nymalen peppar Bouquet garni 1 bit morot ett par timjankvistar ett par persiljekvistar 2 lagerblad steksnöre 1 dl grovhackad persilja Till servering kokt potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

1 tsk honung 500 gram rödbetor 1 klyfta(or) vitlök 1 dl matyoghurt 300 gram morötter 300 gram potatis(ar) 1 msk ingefära , färsk riven 4 msk solrosfrön 1 krm svartpeppar , krydda efter smak Köp receptet Näringsvärde Kcal
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Fodra formen ända upp på kanterna och skär bort överflödig deg
Kroppkakor

Kroppkakor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 12 st vinterpotatis , (1 kg) 1 st ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk salt Fyllning 200 gram rimmat sidfläsk 1 st gul lök(ar) 1 smör 0,5 tsk kryddpeppar , krossad Tillbehör 1 smör 1 rårörda lingon Köp receptet