En god gratäng som funkar perfekt som tillbehör inom LCHF. Jag har valt att grilla auberginen i det här receptet, men det går lika bra att steka den i pannan om man inte har möjlighet att grilla
Recensionsexemplar från Bonnier Fakta – stort tack. Jag fortsätter att utvärdera recepten i Olgas mat fram till den 10 januari då jag skall recensera boken som helhet
I augusti kom boken "En viktig bok om övervikt hos barn och ungdomar" av Sofia Trygg Lycke. Jag fick ett recensionsexemplar av förlaget Gothia Fortbildning