Lägg kasslern i en liten långpanna eller stekpanna. Tag försiktigt bort nätet på kasslern och skär köttet i skivor och lägg dem tillsammans med såsen i en traktörpanna eller på ett uppläggningsfat
Denna gratäng är så himla lätt att göra och det behövs inte så många olika skålar om man inte vill, allt läggs liksom i den ugnssäkra formen direkt och sen in i den egna ugnen i husvagnen eller i ugnen i servicehuset
Lägg kasslerskivrona på den utrullade/kavlade smördegen i en ugnsfast form. Bred smeten mellan och på kasslerskivorna tryck ihop dem när du är klar så att det ser ut som en hel bit
Fräs purjo och champinjonerna, i med kassler och skinka. Varva pasta, purjo & kasslerfräset, grönsaker i ugnsfast form avsluta med såsen och den resterande osten
Varva kassler och ananas i en ugnsform. Kassler och ananas i ugn600 gram kassler2 små eller 1 stor burk ananasskivor 1 dl chilisås2 dl grädde1 tsk sambal oelekriven ostSkär kasslern i 0,5 cm tjocka skivor. 600 gram kassler
Kassler rekomenderar jag verkligen att göra i ugnen istället för att steka. *Skär kassler i inte allt för tjocka skivor och krydda lite lätt med grillkrydda
Häll sedan över kasslern. e för mycket currysmak (jag är inte så förtjust i curry)Curry kassler med ananas600 gram strimlad kassler1 stor burk krossad ananas1 gul lök1 msk smör1,5 tsk curry1 tsk potatismjöl1,5 dl vatten1,5 dl grädde0,5 dl sweet chili sås1,5-2 dl riven ostStek kasslern och häll i en ungsfast form (jag brukar pensla den lite grann med olivolja). ) 600 gram strimlad kassler
slå såsen och paprikan över kasslern och sätt in i. 500 g kassler. Ta kasslerbiten och dela den på 2 delar, skär den i skivor och lägg snyggt i. 500 g kassler
