Spontan middag. Igår fick vi en spontan idé och bjöd hem ett par vänner på middag. Det blev lyxstrognanoff med svart thairis, enbart ekologiska råvaror användes♥ Vi börjar bli riktigt duktiga på det här med ekologiskt
Så där ja, då är vi på banan igen, Håkan är tillbaka bakom köttdisken på jobbet medan Anki har ledigt ytterliggare en vecka, en vecka som hon startade med en anings feber och ett fasligt "brockande" (hostande)
Hallå där. Ja jag vet att jag blivit dålig på nya recept, men just nu testar jag lite 5. 2 kombinerat med viktväktarna och då blir det inte lika mycket nya recept
Ikväll har jag lagat denna goda maträtten och här kommer receptet. 3 msk tomatpuré. Tillsätt ca 1,5 liter vatten samt kryddorna och tomatpurén. 3 msk tomatpuré
Blanda med tomatpuren och slutligen över hett vatten och lagerblad. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré. Oj vilken fantastiskt mustig ungersk gulasch gjord på mitt vis
Perfekt att köra köttfria dagar hemma. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
4-5 msk tomatpuré. 4-5 msk tomatpuré. Bamia är en av de mest omtyckta grytor i Mellanöstern. Den tillagas på många olika vis, du hittar den irakiska versionen HÄR
Åh som jag älskar såna här recept där man slipper steka maten först. 0,5 dl tomatpuré. 0,5 dl tomatpuré. Då är vardagen igång igen efter en veckas sportlov för barnen
Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 msk tomatpuré
Jag lagar ofta (som bekant) stora portioner mat för att sedan få slippa laga mat i några dagar. Köpte en stor hel kyckling som vi ugnsstekte till middag
Mat som tillagas i ugn är så himla smidigt eftersom den sköter sig själv. En annan marockansk favorit som jag ofta gör här hemma är denna ugnsrostade kyckling med citron och oliver
