Millas

Millas

RECEPT: BARNSLIGT ENKELT BRÖD I STEKPANNA

RECEPT: BARNSLIGT ENKELT BRÖD I STEKPANNA

Här får ni det (rimligen) enklaste brödreceptet ni någonsin satt tänderna i. Det är lite som en tortilla men påminner väldigt mycket om nygrillad pinnbröd i smaken
Valnötsbröd

Valnötsbröd

2 ½ dl vatten2 ½ dl mjölk50 g jäst2 msk olja2 tsk salt1 msk honung eller (rå)-socker1 påse valnötskärnor (50 g)1 dl rågflingor6 dl lantbrödsmjöl fyra sädesslagca 6 dl vetemjöl1
Makalösa kakor

Makalösa kakor

200 g rumsvarmt smör. 11,5 dl strösocker. 14 dl vetemjöl, 240 g. 11,5 dl korinter eller russin. 12 tsk bakpulverSätt ugnen på 225 grader
Mjuk pepparkaka, ljuvlig!

Mjuk pepparkaka, ljuvlig!

Ljuvlig mjuk pepparkaka. Mycket smak, saftig och alldeles underbar. ). Mjuk pepparkaka, 1 st. 150 g smör/margarin
Västerbottenpaj – recept

Västerbottenpaj – recept

Så här gör du. 45 minuter. Pajdegen. Blanda vetemjöl, salt och smör, finfördela. Tillsätt ägget och blanda snabbt ihop till en deg
Kreolskansk gryta

Kreolskansk gryta

Ibland kan man bli nostalgisk och längta efter maträtter som man nästan glömt. 1975 presenterade Allt om Mat en klassiker - Kreolskans gryta
KYCKLINGLASAGNE

KYCKLINGLASAGNE

Yammi yammi. Gjorde denna supergoda lasagne med kycklingfärs och familjen tyckte den var så god. Jag sa inget när jag serverade denna men sonen (som går restaurangutbildning) frågade varför det doftade curry
Klassisk kladdkaka

Klassisk kladdkaka

Klassisk kladdkaka. 2016-02-23, 22. 01. Det bakades kladdkaka här hemma idag, kladdkaka går alltid hem, när man är lite sugen på nått gott till kaffet
Toast med varmrökt laxröra

Toast med varmrökt laxröra

400 g varmrökt lax 2 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1 dl cornichons, finhackade 1 rödlök, finhackad 3 msk färsk pepparrot, finriven + extra till servering 3 msk dill, finskuren + extra till servering 4 brödskivor 50 g laxrom smör, att steka i
Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäs2 äggulor 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 2,5 dl matolja salt peppar
hembakade grova och nyttiga frallor

hembakade grova och nyttiga frallor

När det kommer till bröd så äter jag nästan alltid hembakat, just för att det är så kul att baka bröd och frallor och testa nya recept