Risotto, grundreceptKlassiskt grundrecept för risotto. Därefter börjar du med risottokastrullen. Tillsätt riset, höj värmen och låt fräsa i ytterligare någon minut till dess riset blandat sig väl med löken och känns torrt Matklubben.nu
Kassler med ostsåsVispa samman grädde, vin och ost och häll det över kasslern. Servera med ris och sallad. Här är en riktig 70-tals favorit En sida om god mat i allmänhet