Mellanöstern

Mellanöstern

  • 4 Recept
Magnus Kebabsås

Magnus Kebabsås

1½ dl turkisk yoghurt. 12 msk majonäs. 11½ msk italienska torkade örter(oregano tex)
Två kebabsåser

Två kebabsåser

Röd kebabsås. 500 g krossad tomat 1 gul lök 2 msk tomatpuré 1 köttbuljongtärning 1 dl vatten 0,5 tsk svartpeppar 1 nypa socker 0,5 tsk malen spiskummin spansk pepparfrukt, fint hackad
Röd, stark god kebabsås

Röd, stark god kebabsås

Man får mkt bra ideer från andra bloggar eller hur. Här en god sås med makens favvo. Sriracha. Skriv utRöd, stark kebabsås

Kebabrulle med härlig vitlökssås

Fräs lök och nötfärs i olja i en stor stekpanna. Krydda med spiskummin, salt och peppar. Blanda matlagningsyoghurt, majonnäs, vitlök, dragon, socker, salt och peppar till en sås