Md

Denna köttgrytan är väldigt enkel att göra och passar så väl med ris som pasta. Du kan göra den med creme fraiche men även med grädde

1 vitlöksklyfta, krossad. 1½ msk senap. 12 tsk farinsocker. 11 tsk chilipulver. 1Nymalen svartpeppar. 11 msk olivolja

4 mjuka frallor med vallmofrö 4 korvar ramslöksgrill yellow mustard körsbärstomater 4 schalottenlökar 4 hela saltgurkor inlagd feferoni persilja

Ingredienser3 hamburgerbröd200g riven ost2 varmkorvar50g rökt skinka3 ananasringar, avrunna1 tomat1 msk persilja, hackad1 krm salt1 krm vitpeppar1 msk majonnäs1 msk ketchupGör så här

Kvällens middag blev saftiga och goda barbecuevingar som jag marinerat och stekt i ugn. Smidigt och gott och uppskattat av alla i familjen

Att grilla en hel laxsida är så otroligt enkelt och blir så otroligt gott. Så har ni inte redan testat det så måste ni göra det

En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig ut i skid eller pulkabacken och denna varianten med kallrökt lax och pepparrot är en av mina favoriter

Ingredienser. 2 Tomater, hackade. 2 msk Tomatpuré. 1 Vitlöksklyfta, riven. 1 Schalottenlök, finhckad. 2 tsk Olivolja

Mexikansk stark salsa som passar perfekt till taco, burritos och annan mexikansk mat. 3 stora fina tomater (hackade)

Finfördela matfettet och osten i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop till en deg

Häromdan pratade jag med Flacken och frågade lite om pajen, och han berättade att det egentligen är en helt vanlig köttfärspaj men att hemligheten är att använda extra ost

Skala morötterna och skär dem i strimlor. Skala lökarna. Smält smöret i en kastrull. Lägg ner morötterna och lökarna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 300 gram grön sparris , färsk 1 st gul lök(ar) , finhackad 5 dl vatten 1 tärning(ar) kycklingbuljong , eller gönsaksbuljong 3 dl matlagningsgrädde 0,5 dl vitt vin , torrt 0 smör 0 st salt 0 st peppar Köp receptet

800 g laxfilé med skinn. 11 kruka bladpersilja. 11 kruka basilika. 14 klyftor vitlök. 1500 g kronärtskockor på burk

Dela potatisen i bitar och lägg i en skål. Blanda med persilja, gräslök och syltlök. Vispa samman olja, vinäger och senap, och blanda med potatisen

Är det sommar så är det, även om vädrets makter inte alltid bjuder på sol. Sommar är ofta förknippat med enklare matlagning, gärna sånt som kan förberedas och stå på lut i kylen

Fräs smör i en kastrull. Rör ihop ägg och vatten i kastrullen. Krydda med salt och peppar. Låt äggröran stelna under omrörning på låg värme, tills smeten blivit mjukt krämig