jag är op

jag är op

  • 14 Recept
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Skär fisken i portionsbitar. Vispa ihop mjöl och lite av mjölken i en kastrull. Servera fisken med såsen, kokt potatis och gröna ärter
God torsk

God torsk

På bilden e den färglös med den e god. Har du en skvätt vin o en fisk i frysen så kan d bli riktigt gott
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

I nuläget hade jag nog dock kunnat somna sittande på en sten, för jag kan inte påstå att energin ärtopp efter två riktigt intensiva flyttdagar
Lchf Vitkålsgratäng med Dubbel Marinerad Fläskfilé

Lchf Vitkålsgratäng med Dubbel Marinerad Fläskfilé

Det hade gått lika bra att grilla för att få stekyta, men det regnade ute så jag ville, inte gå ut. Nästa steg blev att, filén och den kalla marinaden åkte ner i en gjutjärnsgryta, och fick koka där på svag värme,
Kycklinggryta med sambal oelek

Kycklinggryta med sambal oelek

Dela kycklingen i bitar. Bryn kycklingen. Hacka grönsakerna. Tillsätt svamp, paprika, vitlök och purjolök. Krydda med salt och peppar
Kassler med ananas

Kassler med ananas

På Instagram heter jag @madameedithblogg Recept. Gör så här. Toppa med valfri mängd ost. (salt och peppar efter tycke, var försiktig med saltet då kasslern är salt)
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Väldigt godkänd här hemma. Gör så här. Strimla kycklingen i mindre bitar och smörstekt dom så att dom får fin färg
Friterad kyckling med sötsursås

Friterad kyckling med sötsursås

(något vi inte äter jätteofta eftersom att jag inte är något fan av de processade kycklingbitarna man köper i butik… )
Himmelska grytan

Himmelska grytan

En riktigt god gryta som är ganska enkel att veva ihop. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Jag lovar tomma tallrikar här hemma . Gjorde en pasta carbonara idag utan grädde. Precis som det ska vara