Idag blev fick vi dågäster, mina föräldrar kom förbi på en liten fika. Vänd därefter ner de torra ingredienserna och häll ner smeten i en bakplåtspappersklädd form, min är ca 25×35 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter och servera som den är eller med vaniljglass/vaniljsås
Gratinera i ca 40 minuter. Värm ugnen till 175º. Skala och skiva potatisen tunt, gärna i matberedare. Pressa vitlöksklyftorna och fräs dem i olivolja i en stor kastrull, utan att de tar färg
