Maritas kokbok

Maritas kokbok

  • 239 Recept
Kasslergryta

Kasslergryta

1 st purjolök 1 klyfta vitlök 1-2 st röda paprikor ca 500 g kassler 2 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 3 msk tomatpuré 0,5 tsk chilipeppar
Rabarberpaj med havregryn

Rabarberpaj med havregryn

400 gram strimlad rabarber, färsk eller fryst. 10,75 dl socker. 11 tsk vaniljsocker. 11,5 dl vetemjöl. 12,5 dl havregryn
Morotskaka med philadelphiaost

Morotskaka med philadelphiaost

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund bakform med löstagbar botten. Riv moroten. Vispa ägg och socker pösigt
Broccoli- och blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

Broccoli- och blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

500 g blomkål 300 g broccoli 2 förp bacon (à 140 g) salt. 1Bechamelsås50 g smör 0,5 dl vetemjöl 1 dl kokspad från blomkålen och broccolin 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde salt svartpeppar, nymalen 150 g riven mozzarella 1 dl parmesanost, riven