Köttbullar på 3 sorters färs
Köttbullar3 skivor vitt bröd 200 g nötfärs 100 g kalvfärs 100 g fläskfärs 2 dl vispgrädde 1 ägg 1 gul lök smör, till stekning salt peppar. 1Gräddsås3 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond ev 1 krm collorit. 1Till servering potatismos pressgurka rårörda lingon
www.koket.se