Marina kokbok

Marina kokbok

  • 10 Recept
Kryddig kyckling med tacokrydda.

Kryddig kyckling med tacokrydda.

4 port. 4 kycklingfiléer, 500 g1 msk smör till stekning2 msk tacokrydda1 dl riven ost. Sås. 1/2 strimlad gul lök2 strimlade paprikor1 msk smör till stekning2 dl crème fraiche1 burk salsasås, 230 g, t ex chunky salsa (Santa Maria) eller tacosås2 dl sky2 msk kalvfond1 1/2 msk vetemjöl1/2 tsk salt2 krm peppar
Kasslergratäng med pasta!

Kasslergratäng med pasta!

En god middag som är lätt att göra och variera. Du kan både byta ut köttet och grönsakerna till just det som passar dig
Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Parmainlindad balsamicokyckling

Parmainlindad balsamicokyckling

Här kommer ett riktigt hyvens recept på hederlig helgmat som alla gillar. parmainlindad kycklingfilé med gräddig balsamicosås, toppad med färska cocktailtomater och basilika
Världens godaste Tacopaj

Världens godaste Tacopaj

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser. Häll i mjölk och rör ihop
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Så här gör du. 45 minuter. Pajskal. Nyp ihop smör, mjöl och salt. Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump