Här kommer recept på den lilla förrätten. Ska man servera 47 personer, varav 8 barn) förrätt, huvudrätt ( a la minute) och efterrätt så kräver det sin tajming
Då kom jag och tänka på den godaste förrätten som verkligen ger en sommarkänsla. Idag var det lite mer sommarkänsla och med sommaren så kommer även kalas och stora bjudningar (jag tänker på studenten och skolavslutningar men också midsommar och allt)
En fräsch förrätt som passar bra innan en tyngre varmrätt. Receptet ger 6 portioner (förrätt). Välj färsk frukt, eller “fuska” genom att köpa fryst, färdigtärnad i butiken
Tänkte i dag tipsa om snabb, enkel och god förrätt. Hej. Räksallad med avokado. Räksallad. 4 portioner. 300 g räkor utan skal, frysta tinade går utmärkt
Gör man skålarna på runda tunnbröd så blir det perfekt formade skålar och de blir mindre till storleken än mina här under och är därmed perfekta att servera en förrätt i
