Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
Måndag igen och en vecka kvar till jul. Hemma håller vi på att slå in de sista julklapparna, granen är på plats och uppdragen till julaftons knytis är utlämnade
Lyxmiddag på nolltid. Tonfisk i en god currysås. Denna rätt är fantastisk. Inte bara för att den är så himla enkel att laga utan för alla goda smaker den bjuder på
Idag ska jag och min lilla soldyrkare passa på att njuta på altanen medans lilleman sover middag. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol
Så här ska man göra oftare, alltså fixa en focaccia till middagen. Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja
Som jag skrev om i gårdagens inlägg har vi haft tjugoårskalas här hemma. Jag hade tänkt att laga lasagne till födelsedagslunchen men det tillkom några extra gäster, vilket innebar att pastaplattorna jag hade inte skulle räcka