Inte riktigt vad jag tänkt mig, så jag satte mig och drömde mig bort lite till mina egna soppor som jag gjort tidigare och denna soppa med sparris är underbart god
I mitt tidigare inlägg så berättade jag ju om mitt samarbete med PrimeWine och Kokaihop. se, "Grönare högtider", om kokboken som ska ges ut med recept ifrån 5 utvalda matbloggare +gäster
Mina tankar vid spisen rörde sig mot att använda fräst purjolök och champinjoner också nästa gång. Jag återkommer gärna till fläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt
Hoppas att ni alla har haft en bra julhelg. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Tårta med smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar. Så gott. Ska det vara choklad tårta till någon som älskar choklad så ska det vara CHOKLAD i massor tycker jag och det blev det
Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
I lördags åt vi en av mina favoriträtter som min mamma alltid lagar åt mej - Kyckling Sambal oelek. Nu är det åter igen måndag morgon och helgen har redan passerat förbi i en rasande fart
. Fick äran att göra lille Kevins doptårtor, tack Jonna. , det var kul att få leka bagare igen. ). Efter önskan fylldes dom med hallonmousse och chokladfluff
Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Kolakakor, kolasnittar, sirapskakor, kärt barn har många namn som man brukar säga. Det var längesen jag bakade något och ännu längre sen jag bakade småkakor men nu när jag kände att det var dags igen så var det inte konstigt att det blev just kolakakor då de är bland det godaste kakorna jag känner till
Fördela det rumsvarma smöret i mindre bitar. Blanda ihop alla torra ingredienser i en separat bunke och häll därefter i lite i taget i smöret tillsammans med sirapen
