När det är färdigt tillsätter du burktomaterna, buljong, kryddor. Låt puttra 10-15 min. Låt vara i ugnen 200 grader ca 30 min till den fått fin färg. När den är klar så låt den helst stå en 15 min ute så den får "sätta" sig lite. 2 burkar krossad tomat (400g)
Stek någon minut till. Tryck ut pajdegen i pajformen, nagga med en gaffel och förgrädda skalet i ca 5 minuter. Grädda pajen i ugnen i ca 20 minuter eller tills osten fått fin färg
Mina barn börjar inte förens nästa onsdag och jag har passat på att ta föräldraledigt. låt marinera i ca 30 minuter i rumstemperatur. Lägg den i en ugnssäker form och stek i ugnen tills den har en innertemperatur på 68 grader, ca 20 min. Det kan med fördel stå över natten, men jag lät det bara stå i ca 20 min
Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
