Hilda

Hilda

Vegansk gulasch

Vegansk gulasch

Mustig och fantastiskt god gulasch. Den känns nästan “köttig” trots att den är helt vegansk. En härlig blandning med aubergine, paprika, potatis, lök, vitlök, morot och goda kryddor gör denna soppa magisk
Het & Lyxig Vegansoppa - Recept

Het & Lyxig Vegansoppa - Recept

Het & Lyxig Vegansoppa. 3-4 port. 100 g. gula kantareller, hackade. 4 potatisar, skalade finstrimlade. 2 morötter, skalade, finstrimlade

Glutenfritt lantbröd i lergryta

Rör ut jästen i vattnet och blanda med resterande ingredienser. Låt degen vila 15 min. Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten
vego bullar

vego bullar

400 g Hälsans Kök Incredible Mince. 2 gula lökar. 3 msk rapsolja. 1 tsk malen kryddpeppar. 1 tsk svartpeppar

Vegansk mandel- och blåbärskaka

Häll upp No Eggpulvret, tillsätt vatten och vispa tills du får en skummig vätska. Tillsätt socker och vispa det hela poröst som till en vanlig sockerkaka

Vegansk sockerkaka

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält margarinet och tillsätt soja-/havredrycken och låt det svalna
Vegansk renklämma

Vegansk renklämma

*** I samarbete med Yi Pin ***. Hej. Den här helgen var jag på Vegovision och sålde merchandise, signerade kokböcker, föreläste och lagade en massa mat i vår monter
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Ibland kan det vara schyssta att variera tacon. Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs