Maries kokbok

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna macaronetti) 500 g blandfärs 1/2 msk olja salt peppar 390 g pastasås basilika 4 ägg 2 dl mjölk 2 krm salt 2 krm peppar 1 dl riven ost (gärna prästost) 1/2 förp plommontomater (à 500 g) Lägg till i inköpslistan

Strimla köttet och bryn det i omgångar. Salta när köttet fått färg. Tillsätt ett par matskedar currypasta och låt den fräsa med

Bryn det strimlade köttet för sej. Salta och peppra. Blanda ihop såsen och häll den sedan över köttet. Blanda ner syltlöken och strö till serveringen över persilja

4 port 600 g strimlat nötkött svartpeppar 1 msk olja 2 salladslökar, ansade och skurna i tunna bitar 1 stor morot, strimlad 1 röd paprika, strimlad Lime och ingefärssås

Oemotståndlig naturligt glutenfri rulltårta med en fyllning av smörkräm. En av mina absoluta favoriter när det gäller rulltårtor

T. r. o. t. s. a. j. g. b. k. e. n. d. l. ,. c. m. i. å. v. f. ö. u. (. ). J. h. G. B. O. ä. x. ‘. ’. I. S. L. p. E. y. D. M. 1. 0. -. 2. 4. 9. /. 5. V. C. 7. R. A. F. w. P. t T. d l

Äntligen semester och snart är det dax att titta på Sommar med Ernst. Imorgon ska det bli kanonväder och då är det sol och bad som står på schemat

Skär köttet i stora tärningar. Hetta upp smör i en gjutjärnsgryta och bryn köttet runt om i omgångar. Lägg över köttet i en skål allteftersom

Skölj och dela potatisen på mitten. Lägg på en plåt med bak-plåtspapper med snittytan upp. Strimla bacon och strö över

Tillagar man kotletter för länge blir det torra och tillagar man dem för kort tid så kan man bli sjuk, vilken balansgång

300–400 g pasta, t ex penne 700 g fläskfilé salt & peppar chiliflakes 2 msk smör Gratängsås. 1 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 2 msk smör 150 g tärnad fryst mango, tinad 2 dl crème fraiche ¾ dl mango chutney 3 msk tomatpuré 2 msk finhackad persilja

Gratinerad kyckling i basilikasås. Hej hej. Long time no see som man säger. Nja, så vansinnigt längesedan är det ju inte, men jag hoppas hursom att allt är bra med er där ute i vintersverige

500 g kassler. 11 burk ananasringar i juice. 12 msk smör

Koka upp vattnet och lägg i den strimlade purjolöken samt smula ner buljongtärningen och sist i med riset, låt koka på svag värme under lock 10 minuter

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern tunt. Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Rör samman grädde, mjölk, curry, amngo chutney och kokosflingor till en sås

Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten

Hej, hej. Har just kommit hem efter en bra dag på jobbet och tänkte tipsa er om en god och enkel rätt som passar perfekt dagar som denna då man kommer hem från jobbet men kanske inte har allt för mycket ork över till matlagningen