Middag

Middag

  • 67 Recept
Enchiladas

Enchiladas

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Strö över kryddmix och späd med vatten och krossade tomater
Pasta med jordärtskockor

Pasta med jordärtskockor

Sparris och jordärtskockor på samma tallrik. Gott, mycket gott. 500 g tagliatelle3 dl bladpersilja3 dl basilika5 dl matlagningsgrädde2 vitlöksklyftor1 msk pressad citron1 msk kycklingfond500 g jordärtskockor500 g champinjoner6 msk smör500 g sparris200 g lufttorkad skinkasaltpepparKoka pastan
Tonfisksås med creme fraiche

Tonfisksås med creme fraiche

Koka upp vatten med en halv tsk salt och lite olja till pastan. Öppna tonfisken och lägg i en gryta eller kastrull med höga kanter
Citronkyckling med oliver

Citronkyckling med oliver

Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra
Kycklingwok

Kycklingwok

I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag
Krämig örtkyckling i Crock Pot

Krämig örtkyckling i Crock Pot

Ingredienser. 1 gul lök. 3 vitlöksklyftor. 250 g färska champinjoner. smör att steka i. (8 små delikatess potatisar)
Kyckling i ugn med ädelost

Kyckling i ugn med ädelost

5 kycklingfiléer ca 750 gram. 13 msk olivolja. 11 krm salt. 11 krm svartpeppar. 12,5 dl grädde. 11 dl mjölk. 1140 gram ädelost, 1 paket ex
Kyckling parmesan

Kyckling parmesan

Du behöver. 800 - 1 kg kycklingfilé. Salt. Grovmalen svartpeppar. 10 soltorkade tomater i olja. ½ solo vitlök. 0
Gratinerad kyckling i mango chutneysås

Gratinerad kyckling i mango chutneysås

Idag var vi på en mycket intressant och rolig föreläsning tillsammans med alla lärare i kommunen, och sedan ägnade vi eftermiddagen åt diskussioner kring föreläsningen
Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Godaste såsen till kött! Pepparsås med whisky

Goooood förmiddag måndag. Tidigt i säng i går och klockan ringde 6. 45 i dag. Så skönt att få komma i gång och beta av jobb i lugn och ro innan husets yngre tjejer vaknar
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Matklubbens läsare har gett det här receptet fem plus
Kasslergryta med pasta

Kasslergryta med pasta

Skär kasslern i bitar och fräs i smör. Skala, dela och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Låt fräsa med kasslern ett par minuter
Räksallad med lime och avokado

Räksallad med lime och avokado

Blev riktigt sen från jobbet i kväll. Massor av strul med tekniken. Teknik ska bara fungera. Då är det skönt att slänga ihop en god och lätt sallad när man kommer hem
Krämig citronkyckling

Krämig citronkyckling

250 g kycklingfilé. 1 msk smör. 0. 5 st gul lök. 100 g körsbärstomater. 5 st citron. 1 msk kycklingfond. 5 dl matlagningsgrädde