Finger food

Finger food

  • 16 Recept
Västerbottenskrustader med rom

Västerbottenskrustader med rom

Syrran och hennes man var hos oss förra helgen och då firade vi med bubbel och goda tilltugg innan middagen
Minikrustader med räkor

Minikrustader med räkor

Ställ krustaderna på plåt med bakplåtspapper och fördela osten i dem. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar och häll i krustaderna
Dadlar

Dadlar

Skär ett snitt i dadeln och ta ut kärnan. Lägg i en bit grönmögelost. Servera som drinktilltugg
Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Vridna ostpinnar till soppa eller tilltugg

Dessa goda ostpinnar bakade jag förra veckan som ett tillbehör till en soppa, men de passar minst lika bra som ett drinktilltugg eller på en buffé
Västerbottensstubbar

Västerbottensstubbar

Nu börjar denna härliga helg lida mot sitt slut och en ny arbetsvecka ska ta sin början. Efter gårdagens schlagerparty och alla förberedelser inför den har jag i dag mest bara tagit det lugnt, plockat undan lite, diskat lite och druckit enormt många koppar te
Gurksnittar med gravlax och pepparrotskräm

Gurksnittar med gravlax och pepparrotskräm

Fredag, men ingen vanlig fredag. Vi tar en långhelg i Stockholm med shopping, god mat och avkoppling. Jag hoppas på en riktig feel-good-helg efter en otrolig stressig början på hösten som toppats av en förkylning nu i veckan
Drinktilltugg.

Drinktilltugg.

I lördags när vi hade gäster så slog vi till med lite nya tilltugg till drinken de fick njuta av, innan det var dags att njuta av maten
Tips på påskig förrätt

Tips på påskig förrätt

Här kommer ett sista minuten-tips på en smarrig förrätt till påskmiddagen eller bidrag till påskbuffén – räktårta
Crostini med getostcrème, rosmarin, pinjenötter och honung

Crostini med getostcrème, rosmarin, pinjenötter och honung

Crostini med olika fyllningar är en av mina favoritsnittar. Dels för att man kan förbereda både själva brödet och fyllningarna och sedan bara montera ihop dem innan servering, och dels för att det går att variera i all oändlighet
Drinktilltugg

Drinktilltugg

Chips och nötter till drinken. Pröva det här enkla och goda tilltugget i stället. 4 portioner. 4 mjuka rektangulära tunnbröd
Crostini med brie och salami

Crostini med brie och salami

Sätt ugnen på 225 grader grill. Skär brödet i åtta tunna skivor och rosta dem cirka 2 minuter under grillelementet
Crostini med toppings

Crostini med toppings

Crostini med olika toppings är uppskattade till förrätt eller som drinktillbehör. Här följer några olika förslag