Nu var det rätt länge sedan jag gjorde en mugcake. Trots att det det är så lättgjort och gott. Här om dagen svängde jag ihop en brownie i en mugg, eller browniemugcake, vilken blev så lyckad
Förvara gärna kakorna i frysen och tag fram 10 min innan de ska ätas. Dessa supernyttiga brownies är hur goda som helst som efterrätt, fika eller mellanmål
Go kväll. Har det blivit mycket godsaker i helgerna som varit. För många blir det lite extra gott kring jul och nyår – vi festar, är lediga och har besök, klart att det speglar hur vi äter
Värm ugnen till 175 grader. Sikta ned kakao, kokosmjöl, bikarbonat och salt i en liten skål. Värm smör, choklad och 100 ml Sukrin+ i en kastrull på låg-medel värme
