Sås o dressing

Sås o dressing

  • 16 Recept
Vitvinssås

Vitvinssås

En härlig vitvinssåssom passar perfekt till frasigt panerad fisk och pressad potatis. av såsen med lite maizenaredning
Dansk remoulade

Dansk remoulade

Rör ner majonnäsenoch senapen i crème fraichen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Smaka av med salt och peppar
Kebabsås med fanta

Kebabsås med fanta

Jag gjorde kebab och till den gjorde en kebabsås med fanta i. Kebabköttet gjorde jag av blandfärs och recept hittar du här
Magnus Kebabsås

Magnus Kebabsås

Ett annat gott råd är att använda lite Harissa(en starkare pepparsås). 1½ dl turkisk yoghurt. 12 msk majonäs. 11½ msk italienska torkadeörter(oregano tex). 11 tsk chilisås. 11-2 tsk sambal olek. 11 msk apelsin juiceBlanda alla ingredienser och rör om. 1Låt gärna såsen vila 10-15 minuter innan servering. 1Många gillar extra stark sås, och är du en av dem (som jag) så använder du mer chilipeppar eller sambal olek
Kall sås med smak av rödlök och gurka

Kall sås med smak av rödlök och gurka

En supergodoch snabblagad kall sås att servera till panerad, stekt eller rökt fisk. Såser. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Godaste bearnaise receptet

Godaste bearnaise receptet

Jag har utlovat receptet på ”min” bearnaise sås så länge så det börjar bli pinsamt. Bättre för mycket sås än för lite tycker jag
Mc Donalds dressing (Big Mac)

Mc Donalds dressing (Big Mac)

Blanda alla ingredienser i en skål och ställ svalt i några timmar gärna över dagen så smakerna blandas ordentligt
Krämig dressing med rostad vitlök

Krämig dressing med rostad vitlök

(Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitar i dressingen. Mixa vitlöken, ägg och vinäger slätt med en stavmixer