Fisk

Laxburgare med räkröra

Anna Halléns bok "LCHF - husmanskost" bjuder på recept som är riktigt goda. Denna laxrätten var en bland de godaste jag ätit på länge

Lätta och Goda recept

Lättrimmad torsk med ägg och persiljesås

Pocherad lättrimmad torsk med ägg och persiljesås är en enkel och lättlagad fiskrätt som passar väldigt bra så här efter helgens intensiva saftande och syltande

Toves kök

Pocherad torskrygg med vitvinssås

Det bästa sättet att tillaga vit fisk om man vill behålla den vit och fin enligt mitt tycke är att pochera den

Mat och odla

Krämig fisksoppa

Lägg ner fisken och låt sjuda i 5 minuter. 1 st fiskbuljongtärning. 300 g fisktärningar. Ansa och strimla purjolöken

Hemmets Journal

Musslor i vitt vin och grädde Moules marinières

900-1000 gram blåmusslor. 11 schalottenlökar. 11/2 vitlöksklyfta. 12 msk olivolja. 12,5 dl gott vitt vin, gärna fruktigt utan ekfatskaraktär

receptfavoriter.se

Pasta med tonfisk, dill och citron

Tillsätt tonfisk, crème fraiche och dill. Tonfiskpasta, 4 stora portioner. 2 burkar tonfisk i vatten à 150g. Tonfiskpasta, 4 stora portioner. 2 burkar tonfisk i vatten 150g

Christofers Kök

Chipsgratäng med tonfisk

Smula över den avrunna tonfisken. Bred svampstuvningen över tonfisken. 2 burkar tonfisk i vatten. Ugn 200º

Matklubben.nu

Tonfisk med lök, dijonsenap & chilisås

Jag älskar tonfisk. Jag tycker tonfisk kräver en hel del salt. valfri pasta1 burk tonfisk i vattensmör + olja1 gul löksugarsnaps1/2 paprika1/2 dl grädde1/2 dl Kesella 1% eller 10%ev vatten1 msk chilisås2 tsk dijonsenapsaltpepparlite honung. 1 burk tonfisk i vatten