Aioli

Aioli

  • 4 Recept
Aioli – recept

Aioli – recept

2 tsk dijonsenap. 12 tsk vinäger. 14 äggulor
Aioli på minuten

Aioli på minuten

1. Lägg samtliga ingredienser i en mixerbägare. Det är viktigt att de har samma temperatur, annars kan såsen spricka
Aioli på tre sätt

Aioli på tre sätt

Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin. Limeaioli. Blanda ner saft och skal i aiolin