Mina favoriter

Nötgryta med vita bönor

Nötgryta med vita bönor är proteinrik maträtt som passar väldigt bra med bulgur eller korn. En maträtt som härstammar från det persiska köket

dinvikt

0

20

Sale no mobarak! Gott nytt år på persiska

Hej,. Idag är det vårdagjämning och även persiskt nyår, Nouruz. Middagen ikväll var inte speciellt persisk, mer italiensk, frikadeller i tomatsås och pasta

Mat i kvadrat

0

50

Gormeh sabzi

Ibland förundras jag storögt över de gigantiska förpackningar med kryddor man kan hitta i orientaliska butiker

Längst in i skafferiet

0

200

Persiska köttbullar från himmelriket

Kommer ni ihåg Laleh Magonaki. Den söta tjejen från Iran som kom långt i "Sveriges mästerkock" i våras

Fröken Dills kök

0

320

Rostad potatis med koriander, vitlök & chili & persisk brödsallad

 . Finns det något godare än potatis som fått kremera långsamt i ugnen. Det är en sann njutning för mig. Jag är ju en rismänniska, så det blir oftast att jag gör just ris, men när jag väl gör potatis så uppskattar jag det än mer

Matalltsa.blogg.se

0

50

Currysoppa med persiskt bröd

Currysoppa med persiskt bröd (2 personer). 1 st. burk kokosmjölk. portion äggnudlar. liten blomkål. broccoli. gul lök

En kvart i köket

0

50

Zereshk polo Persisk maträtt med kyckling

Skölj riset med kallt vatten ett par gånger, häll på kokvatten och 1 msk salt. riset måste täckas 7-8 cm med vatten

Tasteline

0

110

Estamboli Saffransris med kyckling och grönsaker

Bryn kycklingen och lök i lite olja. Tillsätt morötter, haricot verts och passerade tomater. Låt småputtra tills kycklingen är genomkokt

Matklubben.nu

0

300

Arabiskt bröd

Smula ned jästen i en bunke. Tillsätt vatten, yoghurt, salt, honung och olivolja. Rör så att allt löser sig

receptcentralen.se

1

765