kött

kött

  • 16 Recept
Strimlad biff med bambuskott och champinjoner

Strimlad biff med bambuskott och champinjoner

Strimla köttet. Marinera köttet genom att blanda strimlorna med en ingrediens i taget. Potatismjölet pudras över köttet, rör om och häll därefter över vatten och olja
Nyttig kassler med potatisgratäng

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
Biffstroganoff

Biffstroganoff

Häll på vattnet och låt sjuda på svag värme i minst en halvtimme gärna längre så köttet blir riktigt mört
Bacon & Sparriscrépes - Recept

Bacon & Sparriscrépes - Recept

Tillhör min favoritmat. Bacon & Sparriscrépes. Jag kör alltid på 1 liter mjölk när jag gräddar pannkakor
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi
Pannkaksrulle

Pannkaksrulle

Stek köttfärsen och löken. Bred köttfärsblandningen jämnt över hela pannkakan. Favorit kvällsmaten när jag var liten
Cevapcici

Cevapcici

Grillat är ju fantastiskt gott och smidigt, både när man ska ta med mat till jobbet (grillat är ju en av de få sakerna som smakar nästan lika bra dagen efter), och vill man då ha något enkelt att grilla som de flesta gillar så rekommenderar jag just Cevapcici - eller köttfärsspett på ren svenska
Köttfärslimpa med bacon, ost och chilisås

Köttfärslimpa med bacon, ost och chilisås

Lägg köttfärsen i en bunke och häll på hälften av ströbrödssörjan och blanda ordentligt. Lägg sedan ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och tryck ut det jämt över hela bakplåtspappret
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. Stek köttfärsen smulig. Häll av vattnet från pastan och blanda ihop pasta och köttfärs
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den)
Tacopaj

Tacopaj

Bryn köttfärsen i olivoljan och tillsätt tacokryddan. Lägg köttfärsen i pajskalet. Vispa ägg och matgrädde, häll detta över köttfärsen