Onsdag redan. Vart tar veckorna vägen. Här kommer recept på klassisk husmanskost med en twist. Själv är jag uppväxt med korvstroganoff, så det är kul att experimentera lite ibland med klassiska maträtter från barndomen
Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt god. Krämig och god smak. Har aldrig haft kummin, lagerblad och paprikapulver i förut, däremot brukar jag ha i vitlök och chilisås
Korv är enkelt men gott. Och det är inte dyrt heller att tillaga det. Så idag funderade jag helt enkelt vad jag skulle göra och då blev det Korvstroganoff med bacon
Nu är det v44 och många barn är lediga från skolan, då är frågan vad skall man äta till lunch. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Enkelt, gott och uppskaddad rätt blev denna. Jag brukar testa en massa olika sorters recept på korv eftersom jag vet att det uppskattas på bloggen bland barnfamiljer
