Mina favoriter

Mina favoriter

  • 66 Recept
Mina favoriter

Kinesisk fläskgryta

Ingredienser. 600 g strimlat fläskkött av karré. eller bog. 1 msk matolja. 1st gul lök. 2st vitlöksklyftor, finhackad
Marit Bjørgens ugnsbakade torsk

Marit Bjørgens ugnsbakade torsk

Sätt ugnen på 180°. Skär torsken i 4 bitar och lägg i en smord ugnsfast form. Salta och peppra.  Riv ost och blanda med senap, grädde och finhackad gräslök
Vegetariskt

Vegetariskt

Jag vill tipsa om några av mina vegetariska favoriter här på bloggen. Hej,. Jag äter gärna vegetarisk mat och jag försöker få in sambon mer på det också
Pasta och köttfärsgryta

Pasta och köttfärsgryta

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen,. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Tillsätt skivade champinjoner och skivad purjolök och fräs ett par minuter
Färsfyllda paprikor med tomatsås

Färsfyllda paprikor med tomatsås

Skölj paprikorna och dela dem på längden. Ta bort kärnorna. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn färsen i en stekpanna med het olja
Italiensk gryta

Italiensk gryta

Skär köttet i ca 2x2 cm stora bitar. Bryn det i lite matfett. Lägg över köttet i en gryta. Krydda med salt, peppar och timjan
Svampsoppa med vitlöksbröd

Svampsoppa med vitlöksbröd

Fräs skivade champinjoner och finhackad lök i en gryta med matfett på svag värme, tills vätskan är klar
Fin köttfärsgratäng

Fin köttfärsgratäng

Fräs färsen smulig i smör i en stekpanna. Skala och hacka löken och låt fräsa med ett par minuter. Skiva champinjonerna och låt fräsa med tills vätskan kokat in
Potatissallad med halloumi och melon

Potatissallad med halloumi och melon

Megagod sallad till grillat. Traj it, jo vill lajk it. Det hade säkert varit gott med en vinägrett på, men det går ju inte hem hos alla hemma hos mig
Kyckling på minuten

Kyckling på minuten

Dela kycklingen i mindre bitar. Ta bort de största benen och eventuellt skinnet. Lägg köttet på ett ugnssäkert fat
Snabba tårtan

Snabba tårtan

Skala räkorna och tag undan några till garnering. Dela resten i mindre bitar. Vispa grädden. Rör ner räkor och dill
Kycklingrullar

Kycklingrullar

Godmorgon. Här kommer ett supergott och fräscht recept som jag hittat hos duktiga Smaskelismaskens. Strimlad kyckling i en god sås och fräscha grönsaker som du rullar i orientaliskt vetebröd ( finns på Willys)
Pasta med salsiccia, tomat, basilika och rosmarin

Pasta med salsiccia, tomat, basilika och rosmarin

Första dagen här på Montalbino Agriturismo och familjen Strandberg har kökstjänst. Med kökstjänst avser vi att en familj ansvarar för att laga lunch och middag, inklusive diskning
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp