Oftast gör vi dem i smörgåsgrillen med tonfisk, senap och lök men idag var jag sugen på champinjonstuvning, så då fick mackorna bli gratinerade i ugnen istället
Låt svampen rinna av men spara spadet. Skär svampen i mindre bitar. Skala och hacka löken ganska fint. Fräs lök och svamp i hälften av matfettet tills vätskan har kokat in
Riktigt goda varma mackor. Receptet går även under namnet Jollymacka. Röran går utmärkt att förbereda och så kan man bara klicka på den på bröden innan de ska in i ugnen
Bred philadelphiaost på ena sidan av brödskivorna. Fördela fyllningen på fyra skivor, salta, peppra. Lägg de två andra skivorna ovanpå och pressa lite lätt
1. Gör först dipsåsen. Hacka chili och blanda med honung och soja. Rör om väl. 2. Gör sedan räkrullarna. Finhacka koriander och vitlök och blanda med currypastan
Ett urgott recept från Hemmets. Superenkelt att göra och mättande. Traj änd lajk. I originalreceptet skulle det vara grevéost, men det har jag oerhört svårt för, så jag tog min favoritost istället
Snön vräker ner utomhus men här inne har jag det varmt o skönt i soffan med morgonens andra kopp te. Gårdagens fredagsmiddag blev en lyxigare variant av varma mackor, för visst känns det alltid lite lyxigare med räkor
