Häll i crème fraichen i pastasåsen, rör om och smaka av med salt och peppar. Riv lite smakrik ost över pastasåsen och servera med den nykokta pastan och gärna en krispig sallad på färsk spenat, ärtor och tomat
Hur har ni det där ute i sommarvärmen, äter ni ordentligt. Visst blir det lätt så att man slarvar lite när det är som varmast, inte är sysselsättningar som innebär för mycket tid vid en varm spis något som man kanske prioriterar
Blanda pastasåsen med ca 3 portioner kokt spaghetti ( Receptet ger 3-4 port ). På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Skiva korven tunt och stek i sitt eget fett. Strimla purjolöken och fräs med korven. Tillsätt grädde, crème fraiche, mjölk och fond och koka i 5 minuter
1. Koka upp pastavatten. 2. Kyckling. Salta och peppra kycklingen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek strimlorna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta och blir genomstekta
På söndagar försöker vi planera veckans middagar samt storhandla. Även om någon av oss varit föräldraledig den senaste tiden och kan stödhandla varje dag är det ändå skönt att ha en plan
