Vitkålssoppa Skär vitkålen i tärningar som är cirka 1x1 cm. Slanta ner moroten och hacka vitlöken. Bryn kålen, löken, moroten och vitlöken i smöret www.lchfarkivet.se
Broccolisoppa 1 kg broccoli (frusen/färsk). 1 100 g gul lök. 1 10 g vitlök (cirka 4 klyftor). 1 7 deciliter vatten www.lchfarkivet.se